Вырезанную ленту туго обертывают вокруг барабана, а края ее заклеивают. При работе на кимографе с удлинителем готовят ленту длиной 1,5—2 м. Копчение лент, наклеенных на барабан, производят над пламенем керосиновой горелки, снабженной широким фитилем. Барабан во время копчения вращают в руках. Копчение длинных лент производят на специальной установке, состоящей из стойки и двух горизонтально расположенных барабанчиков.

Методика лабораторно--практических работ Слюнные железы собаки (околоушная, подчелюстная и подъязычная) переходят от состояния покоя к состоянию функциональной активности при действии пищевых или отвергаемых раздражителей. При этом количество и качество выделяемой слюны соответствуют характеру раздражителя. Сильным механическим раздражителем является сухая, особенно мелкораздробленная пища. Поэтому на сухари выделяется больше слюны, чем на хлеб, а на мясной порошок больше, чем на мясо.

Иногда выводят оба конца протока и соединяют их наружным мостиком из эластичной трубочки. Для получения слюны к папилле протока подвешивают пробирку с воронкой или без нее. При перерезке и выведении конца протока используют специальную резиновую воронку с отростком из полихлорвиниловой трубочки; последнюю вводят на глубину 5—7 мм непосредственно в проток, слюну отводят по трубочке в слюноприемник (рис.

61). Если обе части катетера скрепле- eJ La-^ ны наглухо, он вводится со стороны рубца в пищевод, затем носоглотку и через носовой ход выводится наружу. Если имеется надежное подвижное крепление между двумя частями катетера, его верхняя часть вводится через носовую полость в пищевод и рубец, где соединяется с рубцовой частью, введенной через фистулу. Для изготовления катетера используются трубки из плотной, но гибкой резины.

Осторожно потягивая катетер за конец, выступающий из ноздрей, рукой ввести стеклянную воронку в раструб пищевода (размеры воронки подбирают заранее с тем, чтобы она плотно закрывала отверстие в рубец). Ограничительную муфту подтянуть к ноздрям животного и закрепить, фиксируя стеклянную воронку в раструбе пищевода. Конец рубцовой части катетера через фистулу вывести наружу. Ввести через входную часть катетера с помощью шприца Жанэ или воронки 250—300 мл воды, слегка подкрашенной метиле-новой синью.

Подготовка опыта. Опыт проводится на теленке (овце, козе) с фистулой околоушной слюнной железы. Подготовка животного к опыту описана в работе № 2 (стр. 91). Ход опыта. Животное через 5—6 ч после кормления поставить в станок. Отводную трубку воронки соединить с прибором для регистрации слюноотделения. Установить исходный^фон спонтанного слюноотделения в течение 6—9 мин (по трехминутным интервалам).

Антисептика — это борьба с раневой инфекцией посредством химических антисептических веществ, обладающих бактериостатическим и биологическим действием. Животное подвергают общему потенцированному наркозу (см. стр. 50) и фиксируют брюхом вверх на операционном столе. Операционное поле — область от мечевидного отростка до пупка. Ход операции. Отступив на 1,5—2 см от мечевидного отростка, производят разрез кожи и мышц длиной 8—10 см по средней линии живота.

Тем не менее через несколько минут после начала кормления начинает отделяться желудочный сок. Отделение сока наступает и при дразнений животного пищей. При «мнимом кормлении» пищевые раздражители действуют на рецепторы ротовой полости и глотки, а также на рецепторы обонятельных, зрительных и слуховых путей. По центростремительным нервам импульсы от рецепторов ротовой полости поступают в цент- 1 Кормление такого животного осуществляется путем вливания жидкой пищи через отверстие пищевода или введения мясного фарша через фистулу желудка.

Сычуг извлекают через разрез брюшной стенки по средней линии позади мечевидного отростка. С помощью желудочных жомов или резинового жгута отделяют сычуг от книжки. Стенки сычуга рассекают в направлении от дна к книжке (рис. 68,2). Образование барьера из слизистой и перешейка между малым и большим желудками производят тем же способом, что и у собак. В изолированный желудочек вставляют фистульную трубку, в которой внутренний диск заменен полым цилиндриком с мелкими (1—2 мм) отверстиями.

Сила сокращений зоба невелика — 8—12 мм вод. ст. Сокращения железистого желудка происходят ритмично, с частотой примерно 1 — 1,5 раза в минуту. Сокращения мышечного желудка не имеют строгой периодичности, они носят тонический характер с частотой в среднем 1—3 раза в минуту и длительностью 10—25 с. Сила сокращений мышечного желудка велика, она достигает 100—150 мм рт. ст. у кур и 250—280 мм рт. ст.

Афферентные импульсы от преджелудков проходят в основном по чувствительным нервным волокнам блуждающего нерва и частично по волокнам чревных нервов. Цель опыта: 1) доказать рефлекторный механизм возникновения жвачки, 2) проанализировать жвачный период. Подготовка опыта. Теленка с большой фистулой рубца фиксируют в станке. Рукой через фистулу вводят в книжку резиновый баллон для накачивания воздуха; трубку от баллона выводят наружу.

Общее количество образующихся за сутки ЛЖК составляет: у коров — 4—4,5 кг; у бычков на откорме— 1,2—1,6 кг; у овец—0,2—0,5 кг. Реакция содержимого рубца телят-молочников колеблется от слабокислой до слабощелочной (рН — 6,8—7,2); с переходом на растительные корма она становится более кислой (рН 6,4—6,5). У взрослых жвачных величина рН содержимого рубца поддерживается на уровне 6,7—7,4. Поддержание оптимума рН обеспечивается непрерывным выделением щелочной слюны, нейтрализующей кислые продукты брожения, и интенсивным всасыванием образующихся ЛЖК.

Цель опыта: доказать стимулирующее влияние кусочка кишечной стенки на гидролиз крахмала амилазой кишечного сока. Подготовка опыта. Для работы нужны свежие кусочки тонкого отдела кишечника только что забитых животных (крыс, кроликов, птиц и др.). Можно использовать кусочки тканей от животных, забитых на бойне, после их прополаскивания холодным раствором Рингера и обработки ацетоном. Реактивы: 0,2%-ный раствор крахмального клейстера или 1%-ный раствор сахарозы, раствор Рингера, реактивы для пробы Троммера (стр.

Запись производить на электрическом кимографе с отметчиком времени или портативном лентопротяжном механизме. Ход опыта. Записать сокращения тощей кишки у овцы в течение 15 мин. На кимограмме отметить различные типы сокращений. Частота ритмических сокращений составляет 16—22 в минуту, перистальтических 1—2 в минуту. Ввести через фистулу в тощую кишку 10 мл масляной кислоты в 100 мл воды. При этом наблюдается резкое торможение сокращений.

Свиньи. У свиней малые количества крови получают путем надреза скальпелем большой ушной вены. Центральный конец сосуда у корня уха зажимают при этом пальцами. Для получения больших количеств крови отсекают ножницами или скальпелем отрезок хвоста длиной 1 —1,5 см. По. окончании кровопускания рану дезинфицируют, а кончик хвоста сдавливают резиновым кольцом или перетягивают бинтом на 1—2 суток. У поросят рекомендуют получать кровь путем прокола иглой или микропипеткой орбитального венозного синуса.

90). Рабочей частью гематокрита являются две тонкие капиллярные трубочки по 50 мм в металлической оправе, калиброванные на 100 равных деленийТрубки через узкий конец заполняют кровью и помещают в металлическую рамку. Прибор с помощью втулки укрепляют на оси угловой электрической центрифуги ЦУМ-1. При изготовлении несложного приспособления— насадки—гематокрит можно крепить к малогабаритной центрифуге типа ЦЛН-22.

Для опыта лучше использовать лошадей, плазма крови у которых хорошо отделяется. Животное фиксируют в станке, выстригают и дезинфицируют поле для пункции яремной вены. Готовят прибор для внутривенного вливания, пробирки для взятия крови, антикоагулянт, краску Эванса Т-1824 (2—4 г краски, растворенные в 100 мл дистиллированной воды). Ход опыта. Сделать пункцию яремной вены и набрать кровь в специальную градуированную пробирку с антикоагулянтом (емкость пробирки 10—12 мл, градуировка с точностью до 0,1 мл).

Ход опыта. В стаканчик налить 5 мл дистиллированной воды, добавить 3 капли метилоранжа и 1 каплю из бюретки 0,1 н. раствора соляной кислоты. Появляется слабо-красное окрашивание. В другой стаканчик налить 5 мл воды, добавить 1 мл сыворотки и 3 капли метилоранжа. Титровать 0,1 н. раствором соляной кислоты до того же окрашивания, что и в первом стаканчике, считая количество капель кислоты. Пример расчета.

Они выполняют функции фагоцитоза, образования антител, обезвреживания и удаления токсинов. Лейкоциты — более крупные клетки. 1 Разработан электрический прибор типа MB для встряхивания меланжеров (до 6 шт. одновременно). чем эритроциты (их диаметр 1о—20 мк); они имеют неодинаковую форму ядер и неоднородную протоплазму. Ход опыта. В смеситель ддтя лейкоцитов до метки "0,5 насосать кровь и разбавить ее до метки ц подкрашенной уксусной кисло-гой (кровь разводится в 20 pais).

Разбавитель для крови рыб: нейтральрот — 25 мг, NaCl — 0,6 г, вода дистиллированная— 100 мл (раствор № 1); кристалвиолет—12 мг, лимоннокислый натрий — 3,8 г, формалин — 0,4 мл, вода дистиллированная — 100 мл (раствор № 2). Растворы готовят ex tempore. Кровь набирают в смеситель для эритроцитов до метки 1,0, затем насасывают до половины расширения меланжера раствор № 1 и заполняют до метки Ю1 раствором № 2.

Для разведения используют раствор следующего состава: NaCl х. ч.— 35 г, чистый формалин плотности 1,081 — 1,086 — 5 мл, вода дистиллированная — до 1000 мл. Ход опыта. Включить прибор в сеть и дать ему прогреться. Оправу с рабочими фильтрами поставить в нижнее положение до упора. В гнездо для кюветы поместить установочный фильтр «У», переключатель «Э-Г» поставить в положение «Э». Ручкой отсчетного диска перевести диск до совпадения риски с делением градусной шкалы на торце установочного фильтра против буквы «Э».

Гемоглобин в центрифугате пробы определяют фотоколориметрическим методом. В каждую из пробирок внести пипеткой по 10 капель дефибри-нированной крови или взвеси эритроцитов, тщательно' перемешать содержимое и поставить в штатив на несколько минут. Рассмотреть пробирки в проходящем свете. Во всех пробирках, кроме первой (контрольной), происходит гемолиз; раствор приобретает прозрачность и «лаковый» оттенок.

С места прокола насосать кровь в тот же капилляр до метки К (0), держа его горизонтально. Выпустить взятую кровь на часовое стекло. Снова набрать кровь до метки К V снова выдуть ее на стекло. Концом капилляра тща: тельно перемешать обе порции крови и насосать ее в капилляр до метки 0, избегая попадания воздуха. Таким образом, получают разведение крови 1:4 (т. е. 4 объема крови и 1 объем антикоагулянта), у Верхний конец капилляра зажать указательным пальцем, нижний обтереть ваткой и установить в штатив в строго вертикальном положении.

Обратить внимание на псевдоэозинофилы птиц. Произвести подсчет 200 клеток (по 50 в каждом углу) в мазке крови лошади или крупного рогатого скота, передвигая препарат согласно рис. 104 (в каждом углу 3—4 поля зрения к середине, 2 поля вправо, 3—4 к краю и т. д.). Для подсчета пользоваться клавишным счетчиком или разграфленной сеткой. Подсчитанную сумму отдельных форм лейкоцитов разделить пополам и, получив их процентное содержание, вывести лейкоцитарную формулу.

. Кровь движется в организме по замкнутой системе кровеносных сосудов. Это непрерывное движение крови является обязательным условием для поддержания газообмена и обмена веществ в тканях. Движение крови обеспечивается деятельностью сердца, а также тонусом сосудистых стенок, в результате чего создается разность давления крови в артериях и венах. Атриовентрикулярные и полулунные клапаны сердца обеспечивают одностороннее движение крови в направлении из предсердий в желудочки и далее в аорту и легочную артерию.

111). Большие зубцы кардиограммы соответствуют работе желудочка, малые — работе предсердий. Примечание. В конце занятия в демонстрационном опыте произвести запись сокращений сердца лягушки с помощью, емкостного датчика прибора ЭИД-1 и чернильнопишущего электрокардиографа. Датчик III типа соединяют с гнездом на приборе ЭИД-1, а выход последнего подключают к каналу электрокардиографа. На длинном конце рычажка укрепляют небольшой квадратик из фольги (см.

Открыть кран 2, извлечь пробку с термометром до вытекания жидкости через край сосуда 5, после чего поставить пробку на свое место (удаление из системы воздуха). Пустить в ход систему подогрева и аэрации. Регулируя подачу жидкости краном 2 и следя за температурой раствора, производить перфузию сердца. Соединив желудочек с записывающим рычагом, записать на кимографе исходную кардиограмму. Испытать влияние на работу сердца:.

Записав нормальную кривую, раздражать нерв-депрессор в течение 5—10 с ритмическими импульсами от стимулятора или индукционной катушки. Наблюдать падение кровяного давления и его возвращение к норме после прекращения раздражения. Раздражать периферический конец блуждающего нерва ритмическими импульсами той же амплитуды и частоты. Наблюдать резкое падение давления вследствие ослабления сердечной деятельности (при повторном раздражении после возвращения давления к норме проявляется эффект «ускользания» сердца от раздражения).

Плетизмограф для руки человека представляет собой стеклянный цилиндр длиной около 40 см и диаметром около 10 см, обтянутый резиновой манжетой с отверстием (рис. 131, А). В цилиндре имеются две трубки, одна из которых служит для заполнения цилиндра водой, а другая —для соединения с регистрирующей аппаратурой. Ход опыта. Поместить предплечье испытуемого в цилиндр и фиксировать резиновой манжетой. Заполнить плетизмограф водой, подогретой до температуры 25—28° С (без пузырей воздуха).

У высших животных и человека дыхание включает следующие процессы: 1) обмен газов между легкими и окружающей средой (внешнее дыхание), 2) перенос газов кровью (транспорт газов), 3) обмен газов между кровью и клетками тканей (тканевое дыхание). ' В верхних дыхательных путях (носовой полости, гортани, трахее, крупных бронхах) происходит согревание поступающего извне воздуха, его увлажнение и очищение.

Легкие раздуваются, происходит «вдох». При вдавливании «диафрагмы» отрицательное давление в полости уменьшается, и легкие спадаются до исходного объема. Снять зажим 3, имитируя пневмоторакс. Воздух поступает в «межплевральное» пространство, давление выравнивается, и легкие полностью спадаются. Примечание. При отсутствии аппарата Дондерса тот же опыт можно проделать с помощью двух наполовину заполненных водой бутылей.

Подготовить кимограф, индукционную катушку или стимулятор с погружными электродами, раствор Рингера, мешок с газовой смесью, содержащей 4% углекислого газа, 18% кислорода, 78% азота. Ход опыта. Записать на закопченном барабане кимографа исходную пневмограмму. На отводной отросток тройника надеть резиновую трубку, которую вставить в патрубок, отходящий от мешка Дугласа. В течение двух минут животное должно дышать смесью с повышенным содержанием С02.

Увеличенное уплотнение корма проявляется в образовании нарастающего по высоте выступа, которое в конечном счете может привести к поломке машины. Если учесть, что зоотехническая наука требует точности дозирования объемного корма ± 10%, то можно сделать вывод, что обеспечить дозирование корма выгрузчиком без дополнительных устройств в стационарных линиях раздачи затруднительно. Для транспортировки измельченных грубых кормов от башенных хранилищ к накопителям кормораздающих устройств предназначен транспортер ТКС-6.

После этого в смеситель центробежным насосом подается известковое молоко установленной концентрации (на 400 кг сухой соломы 800 л известкового молока, содержащего 36 кг известкового теста, 4-г-6 кг поваренной соли и 4—6 кг карбамида) и пускается пар. Длительность запаривания определяется величиной давления (0,03—0,07 МПа) и емкостью барабана. На обработку, например, 400 кг соломы потребуется 1,5—2 ч.

В баке раствор готовят из расчета на 1 т соломы 2—2,5 т воды, 90 кг известкового теста (или 30 кг негашеной извести), 10—12 кг соли и 10—12 кг мочевины. Чтобы солома в барабане смачивалась равномерно, раствор центробежным насосом подают в период вращения установки. Одновременно в барабан из котельной подается пар. Время запаривания соломы в одной установке 1,5—2 ч. За это время подготавливается и запускается в работу второй барабан.

Процесс кальцинирования заканчивается через 2 ч, и обработанная солома выгрузными шнеками подается на транспортер ТВК-80, Силос из раздатчика КТУ-10, установленного стационарно, направляется на транспортер ТВК-80А, где смешивается с готовой соломой. Затем наклонным транспортером ТС-40М смесь выгружается в транспортные средства. Обслуживающий персонал кормоцеха 5 человек. Сметная стоимость строительства 134,8 тыс.

Производительность кормоцеха 10,5 т влажных кормо-смесей в смену. Сметная стоимость строительства 47,68 тыс. руб., в том числе оборудования 9,44 тыс. руб. Обслуживающий персонал кормоцеха 3—5 человек, в зависимости от технологии. Кормоцех колхоза «Заветы Ильича» Московской области. Кирпичное одноэтажное здание кормоцеха расположено на территории фермы. Технологическая схема кормоцеха с полным циклом показана на рисунке Ш-5.

п. № 813-102) в питатели ТК-5Б подаются ленточными транспортерами склада и наклонными транспортерами ТК-3. Комбикорма из склада, состоящего из двух металлических бункеров по 15 т, направляются при помощи нории и винтовых конвейеров в питатель ПК-6 или транспортные средства. Кормоприготовшпельный цех Липецксельхозтехпроекта предназначен для ферм крупного рогатого скота на 1600 голов (рис. II1-7). Здание кормоцеха кирпичное, одноэтажное, с размерами в плане 18 х 18,6 м и высотой 6,6 м.

Технологический процесс. Корнеплоды, концентрированные корма, жом, патоку подают на кольцевой транспортер ТСН-3,0Б вместе с измельченной соломой. В смеситель (сверху) поступают жидкие дрожжи, мочевина, меласса. Меласса может подаваться отдельно в транспортные средства. Технология смешивания и запаривания кормов в смесителе аналогична т. п. № 801-323. Чтобы получить жидкие кормовые дрожжи, необходимо сначала приготовить питательную среду, вырастить дрожжи и затем приготовить питательные растворы.

Основные компоненты: солому (22% рациона), силос (44%), сенаж (10%) загружают в приемные бункера в уже измельченном виде. Корнеплоды (17%) моют в агрегате ИКС-5М без дополнительного измельчения. Все компоненты вместе с концентратами (7%) поступают послойно на наклонный ленточный транспортер, который подает их в измельчитель-смеситель ИС-20М, где происходит окончательное смешивание и измельчение. Из ИС-20М готовый корм подается по наклонному транспортеру ТС-40М в кормораздающие средства.

Линия переработки сочных кормов включает транспортер-питатель, измельчитель корнеклубнеплодов, измельчитель кормов «Волгарь-5» и транспортирующие механизмы. Корнеклубнеплоды, подвезенные к кормоцеху, сгружают в бункер ТК-5 и далее транспортером подают в измельчитель сочных кормов ИКС-5М, где их моют водой и измельчают. Далее измельченные корма транспортерами направляют в смесители. Зеленую и силосную массу, измельченную на«Волгаре-5», загружают в смесители С-12 для смешивания с другими кормами.

Гипрони-сельхоз разработал номенклатуры для ферм крупного рогатого скота (табл. Ш-8) и свиноводческих (табл. 111-9) ферм. По таблицам рассчитывают производительность кормоцехов для приготовления кормосмесей (влажностью 60— 70%) из концентрированных и сочных кормов, травяной муки и кормов животного происхождения. Составной частью номенклатуры являются зоотехнические требования к приготовлению кормов, методика расчета технологических линий кормоцеха, определение комплектов машин и оборудования, технико-экономические показатели кормоцехов.

в составе готовых кормосмесей 70—75% измельченной массы должно состоять из частиц до 10—12 мм (для крупного рогатого скота), а частиц крупнее 12 мм должно быть не более 30%, причем размер этих частиц для откормочного молодняка не должен превышать 20 мм, а для молочных коров 50 мм; запаренные корма необходимо охлаждать до температуры +40° С перед смешиванием с витаминными или белковыми добавками и до +70° С перед смешиванием с комбикормом.

II1-11). Учитывая поголовье животных по группам и рационы, определяют потребность фермы в кормах, а также объем питательных растворов (воды), добавляемых к кормам. Суточную производительность технологических линий для обработки отдельных видов кормов рассчитывают по формулам: Технологический расчет основных и вспомогательных линий, выбор машин и оборудования следует начинать с ведущей машины.

На стационарных машинах доизмельчение осуществляется лишь в тех случаях, когда полевые измельчители не обеспечивают требуемой степени измельчения. Для дополнительного измельчения зеленой массы и силоса используют «Волгарь-5А», измельчающий полученную массу в основном до частичек 30 мм (97%), что обеспечивает его полное поедание в составе кормовых смесей. Режущий барабан предварительно измельчает массу, а окончательное измельчение продукта обеспечивает аппарат вторичного резания.

Масло в редукторе заменяют через 150 ч работы. Перед пуском машины в работу, необходимо: снять защитные ограждения; проверить крепление электродвигателя, редуктора, приводных шкивов, корпусов подшипников режущего барабана, натяжение ремней и цепей, а также наличие смазки в редукторе; открыть крышку корпуса и убедиться в отсутствии посторонних предметов в рабочих органах и на подающем транспортере.

Это условие необходимо соблюдать в поточных линиях кормоцехов, так как специальной регулировки производительности эта машина не имеет. Измельчитель ИКС-5,0М устанавливают внутри здания кормоцеха на расстоянии 200—250 мм от дверного проема так, чтобы днище моечной ванны было ниже колес транспортного средства не менее чем на 500 мм. Высота дверного проема должна быть не менее 2 М, а ширина 2,5 м. Нижняя кромка двери должна находиться на высоте не более 1 м от основания измельчителя.

Для крупных ферм применяют специальные насосы с трубопроводами. Удельный расход воды зависит от исходной загрязненности корнеплодов. При неоднократном использовании воды в результате ее отстаивания в ванне мойки удельный расход составляет 0,3—0,5 м3 на 1 т. После переработки 700—900 т корнеплодов необходимо переставить молотки измельчающего барабана на запасные отверстия или заменить их новыми. Мойка корнеклубнеплодов в измельчителе-камнеуло-вителе ИКМ-5 осуществляется в два этапа.

Рама кормоприемника в сборе с транспортером устанавливается на фундаменты и закрепляется фундаментными болтами. После этого на раму устанавливают шнек, предварительно соединив тягу храпового механизма с осью эксцентрика. Затем размещают приводную станцию, боковые стенки, тяги, цепи. После окончательной сборки кормоприемника приямок закрывают щитами. Затем проводят обкатку установки в течение 2—3 ч, после чего проверяют все трущиеся поверхности и убеждаются в правильности их сборки.

Ежедневный технический уход запарников одинаков. Технический уход № 1 выполняют один раз в месяц. Он включает ряд дополнительных операций: проверяют состояние и крепление лопастей на валу смесителя и исправность шнека (цри необходимости их снимают, рихтуют или заменяют новыми); осматривают и, если необходимо, регулируют предохранительную муфту (сжимать пружину муфты до соприкосновения соседних витков не разрешается); при помощи натяжных звездочек регулируют натяжение цепей и приводных ремней; контролируют соосность главного вала смесителя с валом редуктора (несоосность допускается в пределах Рис.