Ведущий барабан приводится в движение механизмом, состоящим из синхронного электродвигателя (127 и 220 В), редуктора и двойной фрикционной передачи.
Большой диапазон регулировки скорости движения барабана (1 —10 мм/с), наличие универсального штатива и удлинителя, бесшумная работа электродвигателя делают электрокимограф незаменимым прибором при многих экспериментальных исследованиях,, в частности, при изучении высшей нервной деятельности животных.

В зависимости от характера выходных регистрирующих устройств эти приборы делятся на три типа: электромеханические (шлейфные или чернильнопишу-щие), электронноламповые (катодные осциллографы), магнитоэлектрические (магнитные самописцы). В основе приборов первого типа лежат зеркальные (шлейфные, рамочные) или перьевые гальванометры. Зеркальные гальванометры используются в качестве выходных регистрирующих устройств в электрокардиографах с пленочной записью, фоноэлектрокардио-графах, а также в регистрирующем приборе общего назначения — многоканальном шлейфном осциллографе.

Прибором такого типа является УБП1-01. Усиленный прибором сигнал подается через катодный повторитель на выходные клеммы, предназначенные для подключения к регистрирующим приборам — шлейфному или катодному осциллографам. Усилитель постоянного тока (УБПИ-02) учитывает постоянные потенциалы и медленные их колебания (например, мембранный потенциал). Прибор подобен УБП1-01, но имеет вход по постоянному току (полоса пропускания частот от 0 до 15 кГц, коэффициент усиления 10 ООО).

В отверстие протока вставить отросток резиновой воронки с отводной трубкой (или укрепить пластмассовую вороночку с присоской). Установить исходный фон слюноотделения в течение 6—8 мин (по двухминутным интервалам). Кормить животное поочередно в течение двух минут овсяной мукой, овсом, кормовой свеклой (крупными кусками), молоком, учитывая количество выделенной при этом слюны. Каждый последующий кормовой раздражитель давать лишь после восстановления исходного уровня секреции.

Установить момент увеличения спонтанного сокоотделения. Выпоить животному 3 л воды или обрата. Отметить торможение сокоотделения, уровень которого падает ниже исходного. Желудочное сокоотделение у свиней носит непрерывный характер. Это обусловлено практически постоянным заполнением пищеварительного тракта кормом, а также повышенным тонусом пищевого нервного центра. Прием корма оказывает, как правило, стимулирующее влияние на сокоотделение, однако при очень высоком исходном уровне секреции может наступать ее торможение.

Подготовка опыта. Для опыта можно использовать раствор продажного препарата сычужного ферментачистый сычужный сок или полученное через фистулу сычуга сычужное содержимое. Содержимое должно быть профильтровано через 2 слоя марли, а затем через бумажный фильтр (фильтрат начинать готовить за 12—18 ч до опыта). Для анализов подготовить свежее молоко, пробирки и реактивы: 10%-ный раствор NaOH, 0,5%-ный раствор NaHG03, 2%-ный раствор щавелевокислого натрия, лакмусовые бумажки.

Часовой механизм заводится вращением барабана против часовой стрелки. Скорость движения барабана 2—2,5 см в минуту. Шкала стержня 6 показывает давление в килограммах. Руминограф Евсеева (рис. 72,Л) основан на принципе воздушной передачи. В металлическом корпусе 1 прибора укреплена воспринимающая капсула 2, обтянутая резиной 3 с пеллотом 4 и соединенная патрубком 7 с передающей системой 8. Регулировка воспринимающей капсулы осуществляется с помощью пружины 5 и шайбы с резьбой 6.

Полоски и нити промывают дистиллированной водой и высушивают при 70—80° С в течение 24 ч. Для инкубации готовят большие пробирки диаметром 20 мм и длиной 160—170 мм, штативы, торзионные весы, стеклянные цилиндры, пипетки, вазелиновое масло. Ход опыта. Взвесить на торзионных весах целлофановую полоску и хлопчатобумажную нить. В пробирку поместить полоску и залить 25—30 мл фильтрата рубцового содержимого.

1 Для кратковременных экспериментов в проток железы и двенадцатиперстную кишку вставляют полиэтиленовые катетеры, которые выводят наружу и соединяют между собой (Butler Н. С. et al. Am. J. Vet., 20, 1960, № 3). Цель опыта: 1) ознакомиться с методикой получения панкреатического сока в хроническом опыте, 2) исследовать влияние разных факторов на спонтанное сокоотделение у телят. Подготовка опыта. Фистульного теленка в возрасте 7—12 мес.

2 При отсутствии окрашивания добавить несколько капель 1%-ного раствора NaHC03. сока, 3 капли желчи и 3 капли индикатора; в пробирку № 3 — 2 мл панкреатического сока и 3 капли индикатора. Все пробирки поставить в термостат (баню) при 39° С на 30 мин. В первой пробирке розовая окраска исчезает вследствие появления кислых продуктов переваривания молочного жира — жирных кислот, во второй пробирке остается розовая окраска (фермент разрушен), в третьей — слаборозовая (медленное переваривание).

Цвет желчи обусловлен наличием в ней пигментов, являющихся продуктами распада (билирубин) и последующего окисления (биливердин) гемоглобина. Благодаря наличию поверхностно-активных веществ желчь обладает более низким поверхностным натяжением, чем вода. Это способствует образованию стойких эмульсий жиров в кишечнике при действии желчи на химус. . { Поверхностно-активное и эмульгирующее действие желчи.

В соке преобладают ферменты, действующие на промежуточные продукты расщепления белков и углеводов: смесь пептидаз, расщепляющих полипептиды и дипептиды до аминокислот; а-и р-глюкозидаза, фруктофуронидаза, галактозидаза, расщепляющие дисахариды до моносахаридов. В соке содержатся также энтеро-пептидаза, щелочная фосфатаза, нуклеаза, слабоактивные липаза и амилаза. Цель опыта: исследовать действие ферментов кишечного сока на переваривание продуктов расщепления белков и углеводов.

Все пробирки поставить в термостат (баню) на 30 мин при 39 С. Налить в чистую пробирку 5 мл раствора сахарозы и проделать с ней пробу Троммера (стр. 97). Реакция отрицательная. После извлечения пробирок из термостата с содержимым каждой из них проделать пробу Троммера. В пробирке № 1 реакция положительная (под влиянием р-глюкозидазы сока произошло расщепление сахарозы), в пробирках № 2 и № 3 — отрицательная (сахароза не расщепилась).

В пробирки № б—10, кроме того, опустить по кусочку отмытой тонкой кишки. Все пробирки поставить в термостат при 38° С. Извлекать по одной пробирке из серии (1 и 6, 2 и 7 и т. д.) каждые 3 мин после начала инкубации и ставить их в снег или холодную воду. С содержимым пробирок проделать пробу Троммера на глюкозу (кусочки при анализе извлекать). Гидролиз крахмала (или сахарозы) произойдет в пробирках обеих серий, однако в пробирках, где был помещен кусочек кишки, положительная реакция наблюдается раньше, т.

Моторные импульсы, коррегирующие деятельность тонкого кишечника, направляются к нему по волокнам парасимпатической и симпатической нервной системы (оказывая, соответственно, усиливающий и тормозящий эффекты). Естественными гуморальными раздражителями для кишечника являются ацетилхолин, усиливающий сокращения и повышающий мышечный тонус, и адреналин, оказывающий противоположный эффект. Изменяют тонус кишечника и лекарственные средства, действующие на холинреактивные структуры, в.

Заметив положение мениска жидкости в бюретке, наблюдать за всасыванием в течение 10—15 мин. Выпустить из бюретки и кишки оставшийся раствор и исследовать аналогичным образом всасывание 0,85 и 2%-ного, раствора NaCl. Вода быстрее всего всасывается из гипотонического раствора и почти не всасывается из гипертонического. В последнем случае объем жидкости в кишке может даже возрастать за счет экскреции воды-из крови.

В большом количестве кровь у птиц получают из подкожной подкрыльцовой вены, расположенной на внутренней поверхности крыла. Перья выщипывают, вену сдавливают пальцем в области локтевого сустава, прокол делают под углом на уровне локтевого сгиба (рис. 87). Можно предварительно обнажить сосуд коротким разрезом кожи. Ввиду высокой свертываемости крови у птиц место прокола протирают противосвертывающей жидкостью.

Сжимая фильтр, получить воздушно-сухой остаток фибрина, который взвесить на торзионных весах. ;В норме в 1 мл цитратной крови содержится 6—9 мг воздушно-сухого фибрина. Для определения фибриногена в мг% полученную величину умножают на коэффициент 22,2. При пониженном содержании фибриногена может нарушаться свертываемость крови. Плазма составляет 60—65% общего объема крови, а форменные элементы — 35—40%.

скорости оборотов 7000 в минуту (ручки центрифуги вращают со скоростью 60—70 об/мин). Расчет производить с учетом оседания столбика форменных элементов в обоих концах капилляра. Примечание. При желании студенты могут определить показатель гематокрита в собственной крови. Прокол пальца делают, как это описано в примечании к работе 39. Для предотвращения свертывания крови около места прокола кладут немного порошка цитрата натрия и смешивают его с выступающей каплей крови.

едким натром до бледно-розового окрашивания (контрольная проба). Рассчитать кислотную емкость крови (в мг%) по следующей формуле: . где х — количество мл 0,01 н. раствора NaOH, пошедшее на титрование 10 мл 0,01 н. НС1 в контрольной пробе; у— количество мл NaOH, пошедшее на титрование испытуемого раствора; 200 — постоянный коэффициент (1 мл 0,01 н. раствора NaOH содержит 0,4 мг NaOH; 0,2 мл составляют 1/500 часть от 100 мл крови; 0,4X500 = 200), 100 — приведение показателя к 100 мл крови.

3 1 (на стр. 184). К форменным элементам крови относятся эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. В единице объема крови форменные элементы находятся в количестве, относительно постоянном для данного вида животных. Однако их содержание колеблется в зависимости от 1 Другие методы определения кислотной емкости крови см. Кудрявцев А. А., К уд р я в ц е в а Л. А. Клиническая гематология животных. М., «Колос», 1974.

Расчет производят обычным способом с учетом разведения. 2. Для определения количества лейкоцитов в крови рыб и птиц описанный метод разбавления непригоден, так как слегка окрашенные лейкоциты на фоне ядер лизированных эритроцитов плохо заметны. Поэтому используют разбавители, позволяющие в одной капле подсчитывать одновременно и лейкоциты и эритроциты. Разбавитель для крови птиц: NaCl — 0,9 г, СаС12 безводный — 3,35 г, вода дистиллированная — 90 мл; в солевой раствор добавляют 6 мл i краски Гимза, 3 мл 1%-ного раствора метилвиолета, 1 мл продажного формалина и фильтруют.

400) подсчитывают несколько раз в камере Горяева и через 1,5—2 ч фотометрируют в кювете с толщиной слоя 3 мм при красном светофильтре № 8. Затем готовят ряд 1 Четко проявляются тромбоциты в виде контурированных темных образований при исследов-ании фазовоконтрастной микроскопией. Последующих разведений Крови н снова фотометри-|1и>т. На основании полу-41 и in.ix данных строят • реднюю калибровочную Кривую с указанием оптических плотностей (экс-тинции) взвесей и соответствующих им количеств эритроцитов в 1 мм3 крови.

Это приводит к появлению импульса напряжения, амплитуда которого пропорциональна объему частиц: Поступающие от счетчика импульсы усиливаются, проходя через дискриминатор, где «фильтруются» по высоте, затем попадают на автоматический счетчик. 'Имеющийся в схеме некоторых моделей осциллоскоп позволяет осуществлять визуальный контроль за правильностью работы прибора и амплитудой потенциала (пропорциональной размерам частиц).

Установив дискриминатор по шкале на соответствующее деление, подсчитать аналогичным образом число лейкоцитов в разведенной пробе крови с гемолизированными эритроцитами, а затем сделать пересчет на цельную кровь. Средние показатели содержания форменных элементов в крови животных приведены в табл. 3 (см. стр. 184). Гемоглобин (НЬ)—дыхательный пигмент крови позвоночных, содержащийся в эритроцитах. По химической структуре он относится к хромопротеидам и состоит из белковой части — глобина и простетичеекой группы — гема, содержащего железо.

Подготовка опыта. В опыте используют дефибринированную кровь крупного рогатого скота (лошадей) и птицы или 30%-ную взвесь эритроцитов. Готовят микроскоп, штатив с пробирками, бюретки на 25 мл, пипетки мерные и глазные, предметные и покровные стекла, 1, 0,9 и 0,6%-ный растворы NaCl, нашатырный спирт, дистиллированную воду, 5%-ный (изотонический) раствор глюкозы, 1%-ный раствор мочевины. Гемолиз. Ход опыта.

Замедляется РОЭ после интенсивной работы. Поскольку РОЭ — неспецифическая реакция общего характера, клиническое значение имеет не только абсолютная цифра скорости оседания, но и динамика ее изменений при развитии патологического процесса. Скорость РОЭ сельскохозяйственных животных возрастает в такой последовательности: овцы = козы<коровы<птица<.' < свиньи <С лошади. Цель опыта: 1) ознакомиться с техникой определения РОЭ, 2) исследовать величину РОЭ у разных видов животных.

Гашение итогов во всех смотровых окнах производится с помощью рукоятки. Сетка для подсчета изготовляется типографским способом или чертится от руки. Состоит из 100 квадратов (10X10). Четыре верхних ряда предназначаются для сегментоядерных нейтрофилов, пятый для палочкоядерных, следующие четыре ряда для лимфоцитов и последний ряд — для прочих клеток. Ход опыта. На сухой окрашенный мазок нанести каплю иммерсионного масла и, закрепив препарат в препаратоводителе, просматривать его при окуляре 7(10) и объективе 90.

Эти 4 фазы составляют один сердечный цикл, соответствующий одному сердечному толчку. Цель опыта: 1) овладеть методикой графической регистрации работы сердца лягушки, 2) проследить отдельные фазы сердечной деятельности. Подготовка опыта. Предварительно следует ознакомить студентов с методикой обездвижения лягушки либо путем разрушения зондом спинного мозга, либо путем наркоза и введения миорелаксантов.

Подсчитать частоту сокращений синуса. Затянуть лигатуру на границе между синусом и предсердиями (первая лигатура Станниуса; рис. 114,75). Ритм сокращений синуса обычно не изменяется, а предсердия и желудочек останавливаются. Через несколько минут может произойти восстановление их сокращений, но в более редком ритме. Не дожидаясь восстановления, придать сердцу обычное положение, подвести нитку под желудочек и туго затянуть ее точно по атрио-вентрикулярной борозде (вторая лигатура Станниуса; рис.

При раздражении этого ствола преобладает тормозное влияние, так как центральный тонус ядер блуждающих нервов более выражен, чем тонус симпатических нервов. Возбуждение последних проявляется позже, с длительным последействием. Цель опыта: изучить влияние раздражения вегетативных нервов на деятельность сердца лягушки и млекопитающих. Подготовка опыта. Первая часть опыта — на лягушке выполняется студентами индивидуально, вторая часть — на кролике или кошке — в виде демонстрации.

опыт 56). Перерезать с правой или с левой стороны ключицу и удалить часть нижней челюсти, обнажив подмышечную область. Отпрепаровать пинцетом и стеклянным крючком сосудисто-нервный пучок, включающий сонную артерию, системную дугу аорты, вагосимпатический ствол и гортанный нерв (рис. 119, А). Пучок лежит выше плечевого сплетения в треугольнике, две стороны которого образованы подъязычным и языкогло-точным нервами.

Подвести под блуждающий нерв лигатуру. Отпрепарировать нерв как можно выше, перевязать и перерезать его. Под кожу левой передней и левой задней конечностей ввести инъекционные иглы — электроды, соединенные со штепселями соответствующих проводов пациента. Пдготовить к работе электрокардиограф (опыт 60), установить регулятором усиления нужную чувствительность и зарегистрировать на II отведении фоновую ЭКГ (при минимальной скорости движения ленты).

Средние показатели артериального давления у сельскохозяйственных животных приведены в табл. 4 (стр. 218). Примечания. 1. При определении венозного давления иглу вводят в яремную вену и соединяют резиновой трубкой с флебоосциллометром. Манометрическую трубку заполняют водой. Давление измеряют в миллиметрах водяного столба. 2. Запись кривой артериального давления у животных производят с помощью сфигмотонографа Шарабрина или медицинского артериального осциллографа с фотозаписью — ОГАФ-026.

На расстоянии 4—5 см от лигатуры на центральный конец артерии наложить гемо-статический зажим. Подведя под артерию палец, сделать косой надрез ее стенки и с помощью крючка вставить в нее против тока крови канюлю, предварительно заполненную сернокислой магнезией. Укрепить канюлю ниткой, соединить ее с манометром, снять зажимы с резиновой трубки и с сонной артерии. Присоединить перо поплавка к закопченному барабану кимографа и записать колебания артериального давления.

2 Зависит от температуры воды и содержания СОг. 3 У пресноводных рыб, мл/кг массы. Вставить закопченную бумажку между валиками, пустить в ход часовой механизм и записать сфигмограмму. Зафиксировать полоски бумаги с полученной кривой в спиртовом растворе канифоли или другой фиксирующей жидкости (стр. 338). На нормальной сфигмограмме (рис. 130, В) различают круто восходящее колено (анакроту) и нисходящее колено (катакроту).

2. Емкостный датчик II типа (стр. 84), соединенный разъемом с выносным генератором, подключить к аппарату ЭИД-1. Включатель на боковой панели прибора поставить в положение «дыхание». ЭИД-1 соединить с электрокардиографом. Включить приборы в сеть и прогреть в течение 20—30 мин. Переключатель «аттенюатор давления» поставить,в положение «5 мм рт. ст.»; переключатель «число колебаний в минуту» —в положение «0—5».

В правильном чередовании вдоха и выдоха, приспособлении дыхания к меняющимся условиям среды важную роль играют также афферентные импульсы от рецепторов легких, диафрагмы, межреберных мышц и других органов. Цель опыта: 1) исследовать влияние на дыхание афферентных импульсов с легких и сосудистых рефлексогенных зон, 2) наблюдать изменение ритма дыхательных движений при вдыхании воздуха с повышенным содержанием С02 и пониженным содержанием 02.

Кальцинированная солома, включенная в кормовой рацион вместе со значительным количеством силоса и концентратов, нормализует обмен веществ. Технологический процесс кальцинирования соломы начинают с ее доставки кормораздатчиком КТУ-10 к месту подготовки. Здесь солому измельчают соломосилосорезкой РСС-6Б или машиной ИГК-ЗОБ и по пневмопроводу или наклонному транспортеру (рис. Ш-2) подают в смеситель через люк.

II1-6). Линия обработки соломы производительностью 2 т/ч состоит из грейферного погрузчика УМГ-5, измельчителя ИГК-ЗОБ с питателем-загрузчиком на базе КТУ-10 с электроприводом. В линию обработки корнеплодов входят два приемных бункера шнекового питателя ТК-5.0Б, скребковый транспортер ТС-40К и мойка-измельчитель ИКС-5М. Производительность линии 4 т/ч. Линия обработки силоса и зеленой массы состоит из измельчителя «Волгарь-5А» с питателем типа КТУ-1.

Линия питательных растворов производительностью 10 т/ч состоит из установки СМ-1,7 для хранения и смешивания мелассы с карбамидом. Линия приготовления и выдачи готовой влажной кормовой смеси включает сборный шнек ШЗС-40М, два порционных смесителя С-12, выгрузной шнек ШВС-40М и транспортер ТС-40М. Технологический процесс приготовления запаренных кормовых смесей заключается в следующем. В смеситель С-12 загружают измельченные грубые корма и одновременно увлажняют их питательным раствором (1—2%-ный раствор соли и раствор мелассы) в соотношении 1:1.

Сульфат аммония заливают горячей водой и после полного растворения его (через 20—30 мин) раствор перекачивают в емкость для охлаждения. Охлажденную питательную среду из емкости для осолаживания и охлаждения массы перекачивают в емкость для роста дрожжей ВКС-ЗМ и включают мешалку. При этом необходимо поддерживать температуру в пределах 30—32° С. Через 10—12 ч после заправки емкости откачивают готовую дрожжеванную массу (2/3 емкости).

Корнеплоды периодически поступают в приемный бункер шнековой мойки и далее в АПК-Ю. Корма с соломой и силосом измельчаются и перемешиваются в агрегате. Готовую кормосмесь выгружают из АПК-Ю в раздатчик КТУ-10. Производительность кормоцеха 4—6 т/ч. Обслуживают его 3 человека. Модернизация агрегата АПК-Ю, проведенная во ВНИИМЖ, позволила Мосгипронисельстрою разработать для совхоза имени Ленина Московской области проект кормоцеха ЦПК-12 на 1200 коров.

Далее рассматриваются устройство и технология некоторых типовых проектов, а также опыт работы действующих в настоящее время кормопрйготовительных цехов. Кормоцехи серии КЦС. Укрниигипросельхозом совместно с УНИИМЭСХ и ГСКБ г. Киева разработано пять типоразмеров кормоцехов серии КЦС: на 2 тыс., 3 тыс. и 6 тыс. голов откорма (типовые проекты № 802-118,802-117, 802-116), на 100 и 200 основных свиноматок с законченным производственным циклом (проекты № 802-120 и 802-119).

Готовая кормовая смесь выгружается из смесителей в кормораздатчик КУТ-ЗА и доставляется в свинарники. Установленная мощность оборудования кормоцеха 70,7 кВт. Производительность кормоцеха при двухсменной работе 60 т/сутки. Поголовье свиней (откормочников) достигает 2500 голов. Обслуживающий персонал 6 человек. Затраты труда 1,49 чел.-ч/т, стоимость 1 т приготовленного корма 1,53 руб. Здание кормоцеха представляет собой блок производственных помещений: бункерного склада концентрированных кормов на 70 т и картофелехранилища на 500 т.

x 19,5 м, имеет следующие помещения: отделение для переработки грубых и сочных кормов, отделение для приготовления кормовых смесей, отделение для приготовления концентрированных кормов, отделение для приготовления дрожжеванных кормов, электрощитовую котельную, бытовки и отделение для приготовления закваски. Оборудование и машины кормоцеха объединены в шесть поточных технологических линий (рис. III-14).

Суточная производительность кормоцеха на приготовлении влажных смесей 40—54 т, жидких кормов 17 т, в том числе кормовых дрожжей 12 т, концентрированных кормов 30 т. Сметная стоимость кормоцеха 123,86 тыс. руб., в том числе стоимость технологического оборудования 50,5 тыс. руб. Затраты, труда на 1 т корма составляют: для свиней — 0,69 чел.-ч, для крупного скота — 0,67 чел.-ч, приведенные затраты соответственно 2,33 руб.

Расчет технологических линий целесообразно проводить в два этапа. На первом этапе необходимо разработать схему технологического процесса, определить суточную и часовую производительность отдельных линий и кормоцеха в целом, рассчитать потребное количество раствора, чтобы получить требуемую влажность кормосмеси, найти расход пара, электроэнергии, емкость накопителей, производительность и число машин кормоцеха, выбрать схему технологических линий кормоцеха и установить площадь кормоцеха.

Теперь определяем число смесителей по формуле соответствовать тому виду и количеству корма, который хранится и перерабатывается на данной линии. Вместимость бункеров. Исходными Данными при расчете являются мощность электродвигателей машин и оборудования и часы их работы за сутки. Пользуясь этими данными, строят график потребления электроэнергии по часам суток, по которому определяют максимальную потребную мощность кормоцеха, а также суточный расход электроэнергии.

На основе опыта кальцинирования соломы во вращающихся барабанах установлено, что Тр изменяется в пределах от 2 до 6—7 ч при уменьшении давления пара от 300 — до 50 кПа и снижении температуры от 143 до 111° С. Анализ последних двух выражений показывает, что на приведенные затраты главным образом влияют балансовая стоимость Б агрегата и его годовая загрузка. Удельная металлоемкость ту, представляющая собой отношение G к Qr — один из важных показателей, определяющих оптимальные размеры установки.